Appassionati o professionisti, in cucina cambia poco sulla scelta degli ingredienti: la qualità premia sempre.
L’abilità nella trasformazione e la creatività in cucina sono la cifra distintiva tra la cucina domestica e la cucina del ristorante.
Partire da una solida base di ingredienti fa la differenza in entrambi gli ambiti. Lo sottolineava un amico in chiusura del Taste Firenze e sono abbastanza d’accordo perché il manico fa la differenza e spesso riesce a bilanciare le defaillance di un ingrediente.

E allora ecco la lista della spesa che renderà migliore almeno la vostra dispensa se non la cucina
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11. Le Eccellenze di Morgan

Un buon marketing ma soprattutto un ottimo prodotto quello di Morgan Pasqual che come un allegro uomo della filibusta ha creato un mondo di sapori antichi e contemporanei con la sua giardiniera buona da mangiare come stuzzichino.

Equilibrio perfetto per un agrodolce che vi stupirà assaggio dopo assaggio (e finirete in un batter d’occhio il barattolo).

La Giardiniera di Morgan. Via Pacinotti, 2. Malo (Vicenza). Tel. +39 0445 607976

Fonte: scattidigusto.it

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