Trasformare gli arrosticini abruzzesi in un piatto estivo e fresco? Fatto!
Se combinati con erbe aromatiche, salse saporite, come la nostra Salsa di Morgan, la Salsa dell’Orto e la Salsa di Anna e una spruzzata di succo di lime, diventeranno l’ingrediente perfetto delle vostre serate d’estate, da condividere con amici e familiari.
Accompagnali con un buon calice di vino, anche un bel rosso fresco e leggero, quattro chiacchiere e del pane grigliato per una serata da non dimenticare.

Arrosticini, nuovo must dell’estate

Ingredienti
Arrosticini di agnello secondo la vostra golosità
Erbe aromatiche: timo, maggiorana fresca, menta piperita
Salsa di Morgan
Salsa di Anna
Salsa dell’Orto
Pepe nero
Fiore di sale

Procedimento
Grigliare o arrostire gli arrosticini in una padella antiaderente senza grassi per pochi minuti, così da colorare e caramellizzare la parte esterna della carne. Servire poi gli arrosticini con le nostre salse e una spruzzata di lime, pepe e fiori di sale. Per rendere tutto ancora migliore, accompagnare il piatto con un buon pane caldo e vino bianco fresco e aromatico.