Spikki di Q.li di Treviso

Cuori di Radicchio in olio

Croccanti Radici di Radicchio in Agrodolce

Il radicchio rosso di Treviso è una varietà di cicoria caratterizzato da un colore rosso scuro intenso, striature bianche, da una consistenza croccante e da un inconfondibile gusto delicatamente amarognolo. È un ortaggio invernale assai duttile in cucina: può essere utilizzato per insalate crude ma anche per la preparazione di piatti cotti.

Ingredienti

Radicchio tardivo 51%, olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, acqua, sale marino integrale, zucchero.

Come usarla?

Interpretati per valorizzarne la loro consistenza ed il loro sapore, risultano deliziosi abbinati a carne salada, bresaola, spalla cotta, carni alla griglia, gorgonzola e pesce grasso al forno.

Come conservarla?

Riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato.

Prezzo
Esaurito
€ 9,50
€ 9,50
- +

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