In cucina ci vuole fantasia e noi vi consigliamo di provare questa ricetta dai colori e dai sapori vivaci, con cui la nostra Giardiniera di Morgan si sposa alla perfezione.
Gamberoni al vapore con Giardiniera e misticanza
Ingredienti
20 gamberoni puliti dal carapace e dalla testa
Misticanza
La giardiniera di Morgan (siate generosi)
Olio extravergine del Garda
Aceto balsamico tradizionale di Modena
Procedimento
Cuocere a vapore le code di Gambero, servirle con la Giardiniera di Morgan agrodolce di Morgan, un filo di olio extravergine, 2 chicchi di fiore di sale Maldon e impreziosite il tutto con l’aceto Balsamico tradizionale di Modena.