A causa di problemi d’approvvigionamento le Uovo di Quaglia con asparagi sono temporaneamente indisponibili. Questa referenze sarà sostituita con i nostri asparagi a pezzettoni in olio. Ci scusiamo per il disagio

In omaggio una confezione di Salsa di Anna

Un aperitivo a Colori

Gli Spikki di Q.li

La Salsa di Morgan

Le Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi 

I Dritti

I Tondi

37,90

Gli Spikki di Q.li

Il radicchio rosso di Treviso è una varietà di cicoria caratterizzato da un colore rosso scuro intenso, striature bianche, da una consistenza croccante e da un inconfondibile gusto delicatamente amarognolo. È un ortaggio invernale assai duttile in cucina: può essere utilizzato per insalate crude ma anche per la preparazione di piatti cotti.

Con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati o erborinati, petto d’anitra o arrosto di carni bianche del cortile. Anche con del pane di grano duro caldo e croccante.

Interpretati per valorizzarne la loro consistenza ed il loro sapore, risultano deliziosi abbinati a carne salada, bresaola, spalla cotta, carni alla griglia, gorgonzola e pesce grasso al forno.

Solo 1 pezzi disponibili

La Salsa di Morgan

La salsa di Morgan è un battuto rustico di verdure con sedano, cipolla bianca e cipolla viola, cotto dolcemente in olio per ottenere una gustosa salsa di accompagnamento che risulti versatile ed equilibrata allo stesso tempo. Perfetta per donare un tocco in più a carni bollite, grigliate di carni di maiale, salumi cotti. Strepitosa anche con tartine, sandwich, stuzzichini, insalate di pesce e legumi cotti.

Disponibile

I Dritti

I nostri Croccanti Piaceri sono golosi mangiati da soli, ma diventano sublimi in abbinamento alle nostre giardiniere o alle altre specialità della nostra famiglia. Usa i Dritti per incroccantire qualsiasi tua fantasia culinaria, dal dolce al salato.

Disponibile

I Tondi

I nostri Croccanti Piaceri sono golosi mangiati da soli, ma diventano sublimi in abbinamento alle nostre giardiniere o alle altre specialità della nostra famiglia. Ricorda che i Tondi sono un piacere da gustare croccante: una volta farciti devono saltare subito in bocca.

Disponibile

La Salsa di Anna

La salsa di Anna è un battuto rustico di verdure con rapa rossa, carote, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, cipolla bianca, sedano, zenzero e peperoncino. Una salsa facilmente abbinabile che può essere usata in mille modi: segui la fantasia!

Ideale con carni del cortile (cappone bollito, gallina o petto di pollo alla griglia), musetti, cotechini e salumi cotti, pesce azzurro, tonno fresco e sgombro. Ottima per sandwich e burger gourmet.

Disponibile

Asparagi bianchi a pezzettoni agrodolci in olio

L’Asparago bianco a pezzettoni è una ricetta golosa e adatta ad abbinare formaggi di media stagionatura, salmone marinato, prosciutto crudo, bresaola e salumi gentili carni bianche alla griglia e gamberi al vapore.

Disponibile

Categoria:

Che sia a due, che sia tra amici, in salotto o in terrazza, il momento dell’aperitivo è sempre quello più atteso di tutta la giornata. Segna la linea di confine tra il giorno e la sera, tra il lavoro e il relax, tra quello che si deve fare e quello che si vuole fare. Per noi è un momento da celebrare con piccole golosità, che con la loro bontà predispongono l’animo a godere della vita.
Quello che proponiamo qui è la nostra selezione agrodolce e croccante da combinare a piacere in crostini sfiziosi e bocconi golosi da accompagnare al vostro drink preferito.

Volete vedere i nostri spunti spunti per un aperitivo a colori?

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