Ratatouille alla Morgan

Sono sempre i sapori più semplici a fare breccia nel nostro cuore 💓 Lo scoprirà Remy, il topo protagonista del libro Ratatouille, dopo aver preparato una versione gourmet del celeberrimo piatto francese per cercare di impressionare Anton Ego, severo e cinico...
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“CHE BaB” di pollo , olive del Garda, Giardiniera di Luciana

Sole cocente e passeggiate avventurose ai piedi di piramidi millenarie, la cartolina degli zii ci porta alla scoperta dell’Egitto lasciandoci una gran voglia di vacanza! Così, ai sapori speziati del Medio Oriente, si ispira la ricetta di Morgan, che ci propone...
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Le ricette di Natale: Finissima di nervetti tiepidi, Giardiniera di Luciana e mandorle

Il Natale incombe e dovete ancora trovare il piatto wow per il vostro pranzo? Siamo qui apposta.Che sia un antipasto o un secondo, questa ricetta stupirà il più scettico dei vostri ospiti. La morbidezza dei nervetti, combinati alla croccantezza de La Giardiniera di...
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La seppia grigliata imbottita di Luciana

Una colorata e leggera barca che va alla deriva: così ci sentiamo quando mangiamo qualcosa di buono, come persi nel nostro viaggio di gusto.Così abbiamo preso una seppia e l’abbiamo imbottita di cose buone, golose e croccanti pur mantenendone la leggerezza e la...
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