Fish&Veg con Salsa di Morgan

La cucina inglese inglese incontra l’inesauribile creatività di Morgan: questa è la sua versione del classico fish&chips, una croccante panatura che racchiude un morbido filetto di merluzzo, da intingere in abbondante Salsa di Morgan, il tocco finale di...
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Capriole di gusto

D’estate la carne cruda diventa davvero immancabile. Del resto, grigliate a parte, chi ha voglia di pranzi e cene a base di arrosti e brasati? E chi riesce a mettersi ai fornelli nella calura di luglio e agosto? Pochi coraggiosi, probabilmente! ;)Noi siamo tra...
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Un burger fuori dall’ordinario

Ci piace pensare che i panini siano qualcosa di assolutamente personale e personalizzabile. Ingredienti diversi, a volte originali, riescono a rendere qualsiasi ricetta inconsueta. Quello che vi proponiamo noi ha davvero un quid in più: le ciliegie. Avreste mai...
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Arrosticini, nuovo must dell’estate

Trasformare gli arrosticini abruzzesi in un piatto estivo e fresco? Fatto!Se combinati con erbe aromatiche, salse saporite, come la nostra Salsa di Morgan, la Salsa dell’Orto e la Salsa di Anna e una spruzzata di succo di lime, diventeranno l’ingrediente...
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