Nel romanzo autobiografico “Mangia, prega e ama”, la scrittrice Elizabeth Gilbert racconta del proprio viaggio intorno al mondo, intrapreso per risvegliare la felicità che da tempo in lei era assopita, quasi smarrita in una vita sì agiata, ma troppo routinaria. Il...
Leggi tutto
Spaghetti alla Morgan con pomodoro dolce
Nostalgia dell’estate? Abbiamo la soluzione: con questa ricetta facile e veloce, Morgan vi immergerà ancora nei radiosi sapori mediterranei, almeno a tavola 🙂 Per accentuare la solarità del piatto, consigliamo di accompagnarlo ad un calice di Fiano di Avellino o un...
Leggi tutto
Leggi tutto
Millefoglie di baccalà dissalato con Pomodoro dolce di Morgan
Piatto dalle origini povere, è indiscusso che oggi il baccalà abbia conquistato un posto d’onore anche nelle preparazioni culinarie più raffinate. Questo ce lo conferma anche Anna, vera appassionata di questo piatto nonché suocera di Morgan, alla quale suo genero non...
Leggi tutto
Leggi tutto
Portate
Antipasti Aperitivi Ciliegie in grappa leggera Cipolline in rosa Gli Asparagi Bianchi Gli stagionali I Cetrioli in agrodolce I Cipollotti in Olio i Dritti I Funghi Pioppini Il Pesto di Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. Il Pomodoro Dolce Il Radicchio Tardivo Insalate i Piani I Q.li di Treviso i Tondi L'essenziale in aceto La frutta di Morgan La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giada La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. La Salsa dell’Orto La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Carote di Morgan Le Cipolle di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan Percoche alla Vaniglia Bourbon PinKimonio Pinzimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi Uova di Quaglia e Pioppini Uova di Quaglia in Carpione
Le Giardiniere di famiglia
Antipasti Aperitivi Ciliegie in grappa leggera Cipolline in rosa Gli Asparagi Bianchi Gli stagionali I Cetrioli in agrodolce I Cipollotti in Olio i Dritti I Funghi Pioppini Il Pesto di Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. Il Pomodoro Dolce Il Radicchio Tardivo Insalate i Piani I Q.li di Treviso i Tondi L'essenziale in aceto La frutta di Morgan La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giada La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. La Salsa dell’Orto La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Carote di Morgan Le Cipolle di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan Percoche alla Vaniglia Bourbon PinKimonio Pinzimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi Uova di Quaglia e Pioppini Uova di Quaglia in Carpione
Le Eccellenze di Morgan
Antipasti Aperitivi Gli stagionali Insalate La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan PinKimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi
Gli Stagionali
Antipasti Aperitivi Ciliegie in grappa leggera Cipolline in rosa Gli Asparagi Bianchi Gli stagionali I Cetrioli in agrodolce I Cipollotti in Olio i Dritti I Funghi Pioppini Il Pesto di Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. Il Pomodoro Dolce Il Radicchio Tardivo Insalate i Piani I Q.li di Treviso i Tondi L'essenziale in aceto La frutta di Morgan La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giada La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. La Salsa dell’Orto La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Carote di Morgan Le Cipolle di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan Percoche alla Vaniglia Bourbon PinKimonio Pinzimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi Uova di Quaglia e Pioppini Uova di Quaglia in Carpione
Le Uova di Quaglia
Antipasti Aperitivi Ciliegie in grappa leggera Cipolline in rosa Gli Asparagi Bianchi Gli stagionali I Cetrioli in agrodolce I Cipollotti in Olio i Dritti I Funghi Pioppini Il Pesto di Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. Il Pomodoro Dolce Il Radicchio Tardivo Insalate i Piani I Q.li di Treviso i Tondi L'essenziale in aceto La frutta di Morgan La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giada La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. La Salsa dell’Orto La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Carote di Morgan Le Cipolle di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan Percoche alla Vaniglia Bourbon PinKimonio Pinzimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi Uova di Quaglia e Pioppini Uova di Quaglia in Carpione
La Frutta di Morgan
Antipasti Aperitivi Gli stagionali Insalate La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan PinKimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi
Le Salse di famiglia
Antipasti Aperitivi Ciliegie in grappa leggera Cipolline in rosa Gli Asparagi Bianchi Gli stagionali I Cetrioli in agrodolce I Cipollotti in Olio i Dritti I Funghi Pioppini Il Pesto di Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. Il Pomodoro Dolce Il Radicchio Tardivo Insalate i Piani I Q.li di Treviso i Tondi L'essenziale in aceto La frutta di Morgan La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giada La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. La Salsa dell’Orto La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Carote di Morgan Le Cipolle di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan Percoche alla Vaniglia Bourbon PinKimonio Pinzimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi Uova di Quaglia e Pioppini Uova di Quaglia in Carpione
Le Cipolle di Morgan
Antipasti Aperitivi Ciliegie in grappa leggera Cipolline in rosa Gli Asparagi Bianchi Gli stagionali I Cetrioli in agrodolce I Cipollotti in Olio i Dritti I Funghi Pioppini Il Pesto di Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. Il Pomodoro Dolce Il Radicchio Tardivo Insalate i Piani I Q.li di Treviso i Tondi L'essenziale in aceto La frutta di Morgan La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giada La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. La Salsa dell’Orto La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Carote di Morgan Le Cipolle di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan Percoche alla Vaniglia Bourbon PinKimonio Pinzimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi Uova di Quaglia e Pioppini Uova di Quaglia in Carpione
I Croccanti piaceri di Mais
Antipasti Aperitivi Gli stagionali Insalate La Giardiniera di Anna La Giardiniera di Giovanni La Giardiniera di Luciana La Giardiniera di Morgan La Salsa di Anna La Salsa di Morgan Le Cipolle Viola con Capperi Le Eccellenze di Morgan Le Giardiniere di famiglia Le Salse di famiglia Le Uova di Quaglia Olio Amici di Morgan PinKimonio Primi piatti Secondi piatti Uova di Quaglia e Asparagi Bianchi
