primi piatti Archivi - La Giardiniera di Morgan

Zuppa thai speziata con frutti di mare

da studiocru | 19 Feb, 2019 | Le ricette di Morgan, Ricette

Voglia di mare? Di tropici e sapori e profumi lontani? Beh, noi sì! 🙂 Visto che le vacanze sono ancora lontane, ma sentiamo già il calore e l’aria frizzante della primavera avvicinarsi, acceleriamo i tempi e ci godiamo il colore di una zuppetta in pieno stile...

Spaghetti al verde

da studiocru | 25 Ago, 2018 | Le ricette di Morgan, Ricette

Il pesto, anche nelle sue infinite varianti, è uno dei vanti italiani: chi non lo ama?Quello di Morgan, però, non poteva non stupire: è infatti un pesto di prezzemolo che ricorda il bagnèt piemontese, eredità della tradizione italiana che il nostro chef ha...