Battuta al coltello e La Giardiniera di Giada

Battuta al coltello e La Giardiniera di Giada

Il Piemonte è il protagonista di questa ricetta, un omaggio ai sapori e ai prodotti tipici delle sue terre: la carne bovina e la nocciola IGP. Al Vecchio Gattone prende per la gola tutti gli amanti della carne cruda, portandola in tavola con pochi ingredienti,...

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