Che sia a due, che sia tra amici, in salotto o in terrazza, il momento dell’aperitivo è sempre quello più atteso di tutta la giornata. Segna la linea di confine tra il giorno e la sera, tra il lavoro e il relax, tra quello che si deve fare e quello che si vuole fare. Per noi è un momento da celebrare con piccole golosità, che con la loro bontà predispongono l’animo a godere della vita.
Quella che proponiamo qui è la nostra selezione agrodolce e croccante da combinare a piacere in crostini sfiziosi e bocconi golosi e da accompagnare al vostro drink preferito (noi ad esempio abbiamo scelto una buona birra ambrata e corposa):
Un aperitivo a colori
Se poi aggiungete qualche altro ingrediente di qualità, l’aperitivo veloce si può trasformare in una apericena golosa in cui attardarsi fino a tarda notte! Ecco qualche spunto offerto da Luciana, la regina degli aperitivi, per creare delle sfiziosità da leccarsi i baffi:
Provate ad aggiungere alle nostre Uova di Quaglia e Asparagi degli affettati a vostro piacere e degli asparagi cotti a vapore. Come rendere il tutto più croccante? Ma con i nostri Dritti di Mais ovviamente!
Siete amanti dei finger food da mangiare in un boccone? Allora dovete assolutamente provare a farcire i nostri Tondi di Mais! Qualche idea creativa? Eccovi serviti:
* Tondo, salamino piccante e Salsa di Morgan
* Tondo, Spikki di Qli e salame di casa
* Tondo, prosciutto crudo tagliato a coltello e Salsa di Morgan
* Tondo, Uova di Quaglia, salsa rosa, formaggio Asiago
* Tondo, salsa di acciughe, Asparagi agrodolci di Morgan
Come dice Morgan, di questi se ne possono mangiare dai 100 in su!
