La nostra
carta dei valori

Manifesto

 

Vogliamo essere innovatori gastronomici.
Vogliamo far scoprire alle persone un concetto totalmente diverso di giardiniera e di conserve della tradizione.
Vogliamo che i nostri prodotti siano visti come elemento protagonista e creativo, estremamente stimolante.
Vogliamo che vengano utilizzati tutto l’anno in una cucina moderna, fresca, bella, colorata e genuina.

Crediamo fortemente in un ambiente di lavoro pulito, efficiente, ordinato e salutare.
Crediamo nella curiosità e nell’intraprendenza, nel lavoro fatto con passione.
Crediamo nelle ricette creative e innovative, ma allo stesso tempo semplici, in grado di far vivere esperienze uniche ai 5 sensi.
Crediamo nel senso di appartenenza, nel coraggio e nella dedizione in cui si identificano le persone con cui lavoriamo.

Rispettiamo la natura non solo a tavola o nella scelta delle materie prime, ma anche nella fase di produzione. Ogni giorno cerchiamo di rendere migliore la nostra azienda, processo che passa anche attraverso il minor spreco di energia possibile e l’utilizzo di energie provenienti da fonti rinnovabili.

La nostra politica aziendale

per la sicurezza

 

Obiettivo primario della nostra azienda familiare, presente da più di 15 anni nel settore della ristorazione e della gastronomia, è quello di produrre specialità gastronomiche d’ eccellenza.
Per raggiungere questo scopo, facciamo riferimento ai principi di orientamento al cliente, innovazione e miglioramento continuo dei nostri processi, trasparenza e correttezza, flessibilità, rispetto dell’individuo, rispetto dell’ambiente, legalità.

Per assicurare ai nostri clienti la fornitura di prodotti sicuri sotto l’aspetto igienico-sanitario, ci assumiamo precisi impegni e doveri che comprendono la definizione, il monitoraggio e il miglioramento continuo dei processi che hanno diretta influenza sulla qualità dei prodotti e dei servizi offerti, nel pieno rispetto dei requisiti definiti dalla norma UNI EN ISO 22000.

Particolare attenzione viene posta nel garantire la totale tracciabilità e rintracciabilità del materiale, al fine di conoscere provenienza e percorso dei nostri prodotti.

Manifesto

 

Vogliamo essere innovatori gastronomici.
Vogliamo far scoprire alle persone un concetto totalmente diverso di giardiniera e di conserve della tradizione.
Vogliamo che i nostri prodotti siano visti come elemento protagonista e creativo, estremamente stimolante.
Vogliamo che vengano utilizzati tutto l’anno in una cucina moderna, fresca, bella, colorata e genuina.

Crediamo fortemente in un ambiente di lavoro pulito, efficiente, ordinato e salutare.
Crediamo nella curiosità e nell’intraprendenza, nel lavoro fatto con passione.
Crediamo nelle ricette creative e innovative, ma allo stesso tempo semplici, in grado di far vivere esperienze uniche ai 5 sensi.
Crediamo nel senso di appartenenza, nel coraggio e nella dedizione in cui si identificano le persone con cui lavoriamo.

Rispettiamo la natura non solo a tavola o nella scelta delle materie prime, ma anche nella fase di produzione. Ogni giorno cerchiamo di rendere migliore la nostra azienda, processo che passa anche attraverso il minor spreco di energia possibile e l’utilizzo di energie provenienti da fonti rinnovabili.
Per questo abbiamo deciso di aderire al progetto Verde Dentro di Repower, scegliendo di fare la differenza nella quotidianità.

La nostra politica aziendale per la sicurezza

 

Obiettivo primario della nostra azienda familiare, presente da più di 15 anni nel settore della ristorazione e della gastronomia, è quello di produrre specialità gastronomiche d’ eccellenza.
Per raggiungere questo scopo, facciamo riferimento ai principi di orientamento al cliente, innovazione e miglioramento continuo dei nostri processi, trasparenza e correttezza, flessibilità, rispetto dell’individuo, rispetto dell’ambiente, legalità.

Per assicurare ai nostri clienti la fornitura di prodotti sicuri sotto l’aspetto igienico-sanitario, ci assumiamo precisi impegni e doveri che comprendono la definizione, il monitoraggio e il miglioramento continuo dei processi che hanno diretta influenza sulla qualità dei prodotti e dei servizi offerti, nel pieno rispetto dei requisiti definiti dalla norma UNI EN ISO 22000.

Particolare attenzione viene posta nel garantire la totale tracciabilità e rintracciabilità del materiale, al fine di conoscere provenienza e percorso dei nostri prodotti.

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