La Giardiniera di Famiglia

Cinque Giardiniere come i cinque membri
della nostra famiglia

Che Giardiniera sei?

Scoprilo con il nostro test

Giardiniera homemade

La ricetta di Morgan

Le ricette

I consigli di Morgan per una cucina creativa

La Giardiniera di famiglia

Cinque Giardiniere come i cinque membri della nostra famiglia

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La ricetta di Morgan

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I consigli di Morgan per una cucina creativa

La nostra Giardiniera nasce nel 2005 nel Ristorante 5 Sensi a Malo

per accompagnare un piatto del nuovo menù. Luciana con spirito critico convince Morgan a prepararne anche una versione in vaso da portarsi via. Subito un gran successo! Nel 2012 viene creato un laboratorio dedicato dove interpretare le verdure di stagione e dove prendono vita le specialità in vetro di Morgan e la sua famiglia, con lo stesso approccio gastronomico di allora, senza compromessi e cercando la massima qualità.

La nostra Giardiniera nasce nel 2005 nel Ristorante 5 Sensi a Malo

per accompagnare un piatto del nuovo menù. Luciana con spirito critico convince Morgan a prepararne anche una versione in vaso da portarsi via. Subito un gran successo! Nel 2012 viene creato un laboratorio dedicato dove interpretare le verdure di stagione e dove prendono vita le specialità in vetro di Morgan e la sua famiglia, con lo stesso approccio gastronomico di allora, senza compromessi e cercando la massima qualità.

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Ogni componente della croccante famiglia de “La Giardiniera di Morgan” è come un ingrediente delle nostre ricette: fondamentale per dare vita a delle specialità impareggiabili.

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Ogni componente della croccante famiglia de “La Giardiniera di Morgan” è come un ingrediente delle nostre ricette: fondamentale per dare vita a delle specialità impareggiabili.

La nostra carta dei valori

Obiettivo primario della nostra azienda familiare è la produzione di prodotti di eccellenza al fine di soddisfare al meglio e esigenze dei nostri clienti su scala nazionale e globale. Garantiamo la sicurezza igienico-sanitaria dei nostri prodotti nel pieno rispetto dei requisiti definiti dalla norma UNI EN ISO 22000.

La nostra carta dei valori

Obiettivo primario della nostra azienda familiare è la produzione di prodotti di eccellenza al fine di soddisfare al meglio e esigenze dei nostri clienti su scala nazionale e globale. Garantiamo la sicurezza igienico-sanitaria dei nostri prodotti nel pieno rispetto dei requisiti definiti dalla norma UNI EN ISO 22000.

Le ricette

Spaghetti alla Morgan con pomodoro dolce

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Nostalgia dell’estate? Abbiamo la soluzione: con questa ricetta facile e veloce, Morgan vi immergerà ancora nei radiosi sapori mediterranei, almeno a tavola 🙂 Per accentuare la solarità del piatto, consigliamo di accompagnarlo ad un calice di Fiano di Avellino o un...

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“Ham on rye” alla Morgan

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"Capisci, tu dai un morso, io sono il prosciutto". Così Charles Bukowski spiegava il senso del titolo dato al proprio romanzo "Ham on rye" (Panino al prosciutto - 1982), ma chissà se l'ultimo scrittore "maudit" dei nostri tempi avrebbe mai pensato ad una versione,...

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LE NOSTRE VERDURE CI VENGONO CONFERITE DA OPO VENETO DI CUI SIAMO SOCI


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