La Giardiniera di Famiglia

Cinque Giardiniere come i cinque membri
della nostra famiglia

Scoprile tutte

Che Giardiniera sei?

Scoprilo con il nostro test
Scoprilo!

Giardiniera homemade

La ricetta di Morgan
Provala anche tu

Le ricette

I consigli di Morgan per una cucina creativa
Scoprile tutte

La Giardiniera di famiglia

Cinque Giardiniere come i cinque membri della nostra famiglia

Scoprile tutte

Che Giardiniera sei?

Scoprilo con il nostro test
Scoprilo!

Giardiniera homemade

La ricetta di Morgan
Provala anche tu

Le ricette

I consigli di Morgan per una cucina creativa
Scoprile tutte

La nostra Giardiniera nasce nel 2005 nel Ristorante 5 Sensi a Malo

per accompagnare un piatto del nuovo menù. Luciana con spirito critico convince Morgan a prepararne anche una versione in vaso da portarsi via. Subito un gran successo! Nel 2012 viene creato un laboratorio dedicato dove interpretare le verdure di stagione e dove prendono vita le specialità in vetro di Morgan e la sua famiglia, con lo stesso approccio gastronomico di allora, senza compromessi e cercando la massima qualità.

La nostra Giardiniera nasce nel 2005 nel Ristorante 5 Sensi a Malo

per accompagnare un piatto del nuovo menù. Luciana con spirito critico convince Morgan a prepararne anche una versione in vaso da portarsi via. Subito un gran successo! Nel 2012 viene creato un laboratorio dedicato dove interpretare le verdure di stagione e dove prendono vita le specialità in vetro di Morgan e la sua famiglia, con lo stesso approccio gastronomico di allora, senza compromessi e cercando la massima qualità.

Guarda il video

Ogni componente della croccante famiglia de “La Giardiniera di Morgan” è come un ingrediente delle nostre ricette: fondamentale per dare vita a delle specialità impareggiabili.

Guarda il video

Ogni componente della croccante famiglia de “La Giardiniera di Morgan” è come un ingrediente delle nostre ricette: fondamentale per dare vita a delle specialità impareggiabili.

La nostra carta dei valori

Obiettivo primario della nostra azienda familiare è la produzione di prodotti di eccellenza al fine di soddisfare al meglio le esigenze dei nostri clienti su scala nazionale e globale. Garantiamo la sicurezza igienico-sanitaria dei nostri prodotti nel pieno rispetto dei requisiti definiti dalla norma UNI EN ISO 22000.

Scopri di più

La nostra carta dei valori

Obiettivo primario della nostra azienda familiare è la produzione di prodotti di eccellenza al fine di soddisfare al meglio e esigenze dei nostri clienti su scala nazionale e globale. Garantiamo la sicurezza igienico-sanitaria dei nostri prodotti nel pieno rispetto dei requisiti definiti dalla norma UNI EN ISO 22000.
Scopri di più

Le ricette

Giovanni e le bracioline di maiale fuori dagli schemi

Giovanni e le bracioline di maiale fuori dagli schemi

Non è mica facile coniugare creatività e semplicità in un’unica ricetta! Morgan, ispirato dall’estroso temperamento del proprio figlio Giovanni, ci è riuscito attraverso questa vivace rivisitazione di uno tra i piatti preferiti di Giovanni: le bracioline di maiale...

leggi tutto
Baccalà, insalata Russa di Morgan e Giardiniera di Luciana

Baccalà, insalata Russa di Morgan e Giardiniera di Luciana

E voi la sapete l’origine dell’insalata russa? Le ipotesi su chi sia il creatore di questo piatto sono parecchio controverse. Tra le più accreditate c’è quella che vede un cuoco belga, tal Lucien Olivier, il quale attorno al 1860, durante un banchetto al quale stava...

leggi tutto
Baccalà al quadrato con i PIANI croccanti di mais.

Baccalà al quadrato con i PIANI croccanti di mais.

Come gratificare a tavola un amico speciale che nella vita è anche un ristoratore? Un bel dilemma, ma non preoccupatevi, Morgan con la sua raffinata, ma al contempo semplice cucina, vi permetterà di soddisfare appieno ogni sua golosità. Di ritorno da una piacevole...

leggi tutto
Scoprile tutte
logo-opo-veneto

LE NOSTRE VERDURE CI VENGONO CONFERITE DA OPO VENETO DI CUI SIAMO SOCI


LE NOSTRE VERDURE CI VENGONO CONFERITE DA OPO VENETO DI CUI SIAMO SOCI

Usiamo i cookies per rendere la tua esperienza nella nostra dispensa ancora più golosa. Questo sito utilizza cookie tecnici necessari al funzionamento, cookie analitici, cookie di profilazione e social media anche di terze parti per le finalità indicate nelle informative presenti nel sito. Puoi modificare e personalizzare in qualsiasi momento le impostazioni relative ai Cookie utilizzati, cliccando sull'apposito pulsante in basso "Più Dettagli". Chiudendo questo banner o proseguendo la navigazione in altra maniera, o cliccando "Accetto", confermi invece di accettare unicamente l'uso dei cookie tecnici.

Più dettagli | Cookie Policy | Privacy Policy