Mazara in Rosa

  La dolcezza del gambero rosso di Mazara del Vallo, la vivace croccantezza del Pinkimonio per una ricetta in rosa che fa subito estate. Un omaggio ad una delle più note eccellenze della nostra penisola che incontra qui Le Eccellenze di Morgan.   Ingredienti Gamberi...

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Insalata croccante al roquefort, Pinkimonio e mele

q.b. - quanto basta con Giulia Godeassi ci regala con il numero di maggio 2018 una bellissima sorpresa: il nostro Pinkimonio in copertina con ben 3 ricette leggere e creative, facili da replicare anche a casa, nelle quali il colore e il rosa danno quel tocco speciale...

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Salmone in bianco e rosa

Una ricetta da veri gourmet che delizia la vista prima del palato. Facile da eseguire, con ingredienti semplici e freschi, dà un risultato di grande effetto che stupirà sicuramente tutti i vostri compagni di tavola. Ingredienti per 2 persone Filetto di salmone fresco...

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Sandwich in rosa

Tinte pesca e tocchi di verde per una ricetta all'insegna della freschezza. Morgan, nella sua inesauribile creatività, ci propone un piatto dalle piacevoli consistenze, che combina il latte di soia al tonno e alla leggera acidità del lime. Un piatto leggero e...

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Cesar Salad di pollo alle spezie e Pinkimonio

Una ricetta del nostro Morgan con il nuovo Pinkimonio. Un'insalata di pollo semplice, veloce ma gustosa che è anche una farcia golosa per un sandwich di pane integrale, per i pranzi fuori casa, in ufficio e i pic nic. Largo alla fantasia sulla scelta delle spezie!...

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Un Fior di Pizza – Black Angus e Pioppini

Una nuova ricetta che vede partecipare le nostre eccellenze arriva questa volta da Zero Branco (Treviso). Ci dedica una sua creazione Fior di Pizza, pizzeria per asporto votata alla qualità e alla creatività. Ecco nascere la nuova pizza del mese: Black Angus...

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Gamberoni al vapore con Giardiniera e misticanza

  In cucina ci vuole fantasia e noi vi consigliamo di provare questa ricetta dai colori e dai sapori vivaci, con cui la nostra Giardiniera di Morgan si sposa alla perfezione.     Ingredienti 20 gamberoni puliti dal carapace e dalla testa Misticanza La giardiniera di...

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